Kerevizin Faydaları
Kereviz, besleyici değeri oldukça yüksek olan bir bitkidir. A, B, ve C vitaminlerini; ayrıca fosfor, selenyum, çinko ve bakır gibi mineralleri içerir. Yüksek besin değeri sayesinde vücuda birçok fayda sağlar ve çeşitli hastalıklar üzerinde olumlu etkiler bırakır. Kerevizin hem sapı hem de yaprakları aynı besleyici değere sahiptir. Kereviz çiğ olarak tüketilebileceği gibi pişirilerek de tüketilebilir. Aynı zamanda kereviz kurutularak da kullanılabilir.
Kerevizin sağlığa olan faydaları oldukça geniş kapsamlıdır:
- Kereviz, vücutta uyarıcı bir etkiye sahiptir.
- Stres hormonlarını azaltıcı etkisi vardır.
- Sinir kaynaklı yorgunluğu hafifletir.
- Cinsel isteği artırır ve iktidarsızlığı giderici özelliğe sahiptir.
- Ağız kokusunu giderir.
- Öksürüğü en aza indirir.
- Gaz söktürücü bir özelliğe sahiptir.
- Mideyi güçlendirir.
- İştah açıcı etki sağlar.
- Sivilce ve cilt lekelerini azaltıcı etkisi vardır.
- Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düzenler.
- Diyabet ve prostat hastalarına fayda sağlar.
- Vücutta oluşabilecek ağrıları hafifletir.
- İdrar yollarını temizler.
- Tuz içermeyen diyetlerde tuz yerine kullanılabilir.
- Cilde canlılık ve tazelik kazandırır.
- Anne sütünü artırıcı bir özelliğe sahiptir.
- Romatizma ve gut hastalıklarından kaynaklanan şikayetleri hafifletir.
- Kanı mikroplardan temizler.
- Unutkanlık yaşayanlar için fayda sağlar.
- Diyet yapanlar için etkili bir zayıflama sağlar. Kereviz, zayıflama amacıyla yapılan diyetlerde açlığı bastırarak tokluk hissi yaratır ve vücuttaki fazla suyu dışarı atmayı kolaylaştırır.
- Uyku problemlerini düzenleyici faydası vardır.
- Böbrek kumu ve taşının daha kolay düşmesine yardımcı olur.
- Böbrek üstü bezlerinin düzenli çalışmasını sağlar.
Kereviz, zengin besin içeriği ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri sayesinde günlük beslenme düzenine dahil edilmesi gereken bir sebzedir. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilmesi, farklı yemek tariflerinde kullanılabilmesi ve kurutularak muhafaza edilebilmesi, kerevizi mutfaklarda vazgeçilmez kılar. Sağlığa olan faydalarının yanı sıra, lezzeti ile de sofraları zenginleştirir.
Sonuç olarak, kerevizin sağladığı sayısız fayda, onu hem sağlık hem de lezzet açısından değerli bir gıda maddesi yapmaktadır. Bu nedenle, düzenli olarak tüketilmesi önerilir.
|
.jpg "Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Hizber
24 Temmuz 2024 ÇarşambaKereviz hakikaten bu kadar faydalı mı? Stres hormonlarını azaltması ve cinsel isteği artırması gerçekten doğru mu? Vücuda olan bu kadar faydalarını nasıl sağlıyor?
Cevap yazAdmin
24 Temmuz 2024 ÇarşambaEvet, kerevizin vücuda çok sayıda faydası olduğu doğrudur Hizber. Kereviz, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir ve içeriğinde bol miktarda A, C ve K vitamini bulunur. Ayrıca, antioksidanlar ve lifler açısından da zengindir. Bu özellikleri sayesinde stres hormonlarını azaltmaya ve genel ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Cinsel isteği artırma konusu ise, kerevizin içeriğinde bulunan belirli fitokimyasallar sayesinde olabilir. Bu maddeler kan dolaşımını iyileştirir ve enerji seviyelerini yükseltir, bu da cinsel isteği olumlu etkileyebilir. Ancak, her bireyin vücudu farklı tepkiler verebilir, bu yüzden bireysel farklılıkları da göz önünde bulundurmak gerekir.
Sonuç olarak, kerevizin faydalarının birçoğu bilimsel olarak desteklenmektedir, fakat dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi en önemlisidir.