Kereviz ekimi için hangi adımlar izlenmelidir?

Serin iklim sebzesi kereviz, doğru ekim ve bakım teknikleriyle hem yapraklarından hem de saplarından verim alınabilecek bir bitkidir. Toprak hazırlığından hasat zamanına kadar dikkat edilmesi gereken noktalar, sağlıklı bir yetiştiricilik sürecinin anahtarını oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kereviz Ekimi İçin Gerekli Adımlar

Kereviz, hem yaprakları hem de sapı için yetiştirilen, serin iklim sebzesidir. Doğru ekim ve bakım ile verimli bir hasat elde edebilirsiniz. İşte kereviz ekimi için izlenecek adımlar:

1. Tohum Seçimi ve Ekim Zamanı

Kaliteli, hastalıksız tohumlar seçin. Kereviz tohumları küçük olduğundan, fide ile başlamak daha pratiktir.
İlkbahar veya sonbahar ekimi yapılabilir. Serin iklimleri sever; sıcak bölgelerde gölge alan tercih edilmelidir.
Tohumları, son don tarihinden 10-12 hafta önce iç mekanda veya serada çimlendirin.

2. Toprak Hazırlığı

Kereviz, organik maddece zengin, iyi drene edilmiş toprakları sever. Toprak pH'ı 6.0-7.0 arasında olmalıdır.
Ekim öncesi toprağı derinlemesine işleyin ve yanmış çiftlik gübresi veya kompost ekleyerek besin desteği sağlayın.

3. Tohum Ekimi ve Çimlendirme

Tohumları sığ bir şekilde (0.5 cm derinlikte) ekin ve hafifçe toprakla örtün.
Çimlenme için sıcaklık 15-21°C arasında olmalıdır. Ortamı nemli tutun; çimlenme 2-3 hafta sürebilir.
Fideler 5-7 cm boya ulaştığında, dış mekana veya asıl yerlerine şaşırtma yapın.

4. Dikim ve Yerleştirme

Fideleri, sıra üzeri 25-30 cm, sıralar arası 45-60 cm mesafe ile dikin. Kök boğazı toprak seviyesinde olmalıdır.
Dikim sonrası can suyu verin ve güneşli veya yarı gölgeli bir alan seçin.

5. Sulama ve Bakım

Kereviz, düzenli sulama ister. Toprağı sürekli nemli tutun; aşırı sulamadan kaçının.
Yabani otları temizleyin ve malçlama yaparak nem kaybını önleyin.
Büyüme döneminde azot ağırlıklı gübrelerle besin takviyesi yapın.

6. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele

Yaprak biti, salyangoz ve mildiyö gibi sorunlara karşı düzenli kontrol yapın.
Doğal ilaçlar veya kültürel önlemlerle (örneğin, bitki aralığını koruma) mücadele edin.

7. Hasat

Kereviz, ekimden 4-5 ay sonra hasat edilebilir. Saplar yeterince dolgunlaştığında, toprak seviyesinden keserek veya sökerek toplayın.
Yaprakları taze tüketim için erken toplanabilir; saplar ise tam olgunlaşınca hasat edilmelidir.

8. Saklama ve Kullanım

Hasat sonrası kereviz, buzdolabında nemli bir ortamda 2-3 hafta saklanabilir. Ayrıca dondurularak da muhafaza edilebilir.

Bu adımları takip ederek, sağlıklı ve lezzetli kerevizler yetiştirebilirsiniz. İyi bir bakım, daha kaliteli ürün elde etmenizi sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar